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黄岚教授参与的科研项目成果荣获2017年国家技术发明奖二等奖

发布日期:2018-01-24 浏览次数:

2018年1月8日上午,我院黄岚教授作为2017年国家级科技成果奖研究团队主要成员(第二参加人),出席国家科技奖励大会。该技术发明二等奖由中国农业大学主报,项目名称为“生鲜肉品质无损高通量实时光学检测关键技术及应用”。

我国传统的生鲜肉品检测,长期存在前处理过程繁琐和测试时间长的技术难题。为了解决这些问题,迫切需要研究快速、无损检测方法与装备。2004年起,黄岚教授在信息与电气工程学院预研性科研项目“畜禽肉类鲜度嫩度快速检测仪器”的资助下逐步展开了系统性的研究,之后分别在国家863计划、北京市自然科学基金、国家科技支撑计划等项目的支持下,以光子学原理为基础,提出了先进的生鲜肉水分、新鲜度检测方法,并研发了嵌入式无损检测装置。这项研究成果将对我国在生鲜肉品质的无损高通量实时检测及推广应用,产生重要影响。

 

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